Вертикальный пресс для сыра

Работает как с железными, так и с пластиковыми сырными формами. Возможно прессование евроблоков и мультиформ.

Преимущества:

Прессование одновременно до 4-х форм на 1-ой платформе.

Можно использовать разные формы.

Исключены перекосы при прессовании.

Позволяет поддерживать постоянное давление.

Автономное управление каждой секции. Нет необходимости ждать заполнения всего пресса.

Лоток для сбора сыворотки позволяет собрать и отвести стекаемую сыворотку и исключить дополнительное бактериальное обсеменение.

Опционально: каждая секция с индивидуальным давлением.

За счет регулирования количества полок можно вписать в любое помещение.